Говядина с помидорами
26 февраля 2008
1 килограмм говядины, приправа для говядины, 1 головка лука репчатого большая, майонез, подсолнечное масло, 1 помидор свежий, соль.
порежем мясо небольшими кусочками, порежем кольцами лук, все это перемешаем, переложим в сковороду, которую можно используем в духовке, добавим приправы побольше, соль, масла подсолнечного примерно 2 стол. ложки, майонеза 4-5 стол. ложек, все опять перемешаем, дадим постоять часа 1,5-2. Перед тем, как поставим в духовку, порежем кружочками помидор и выложим сверху всего. В духовке запечем 20 мин при почти максимальной температуре и 30 мин при средней температуре.
Мясо получается просто объедение!
Приятного всем аппетита!!!